Sie wollen Ihren Urlaub mitten im Garten Eden verbringen? Wie wär’s mit einer Ferienwohnung in Brixen bei uns auf dem Höllerhof? Unser Erbhof liegt inmitten eines wundervollen Apfelparadieses. Die Bedingungen für den Apfelanbau – und natürlich für Ihren Urlaub in Brixen und Umgebung könnten nicht besser sein. An über 300 Tagen scheint bei uns in Albeins die Sonne. Zu den günstigen Wetterbedingungen kommen noch das einzigartige Mikroklima mit der windgeschützten Lage und natürlich die fruchtbaren Böden, die maßgeblich dafür verantwortlich sind, dass in unserer Gegend so herrlich saftige und süße Früchte wachsen.
Wir, die Familie Sullmann, widmen uns schon seit mehreren Generationen mit großer Leidenschaft und im Einklang mit der Natur dem Apfelanbau. Vom präzisen Baumschnitt im Winter über das Pflanzen neuer Bäume im Frühling über die behutsame Pflege im Sommer bis zur Apfelernte im Herbst – wir erfreuen uns das ganze Jahr über am Apfelanbau. Mittlerweile umfassen unsere Apfelhaine rund 3,5 Hektar. Zur Zeit der Apfelblüte in Brixen liegt unser schmucker Bauernhof mitten in einem einzigartigen weiß-rosaroten Blütenmeer, das ebenso faszinierend ist wie die bunte Farbenpracht im Herbst.
Bei uns auf dem Höllerhof, Ihrem Ferienhaus bei Brixen, gedeihen die besten Sorten unter Südtirols Sonne. Hier eine kleine Kostprobe, in welche Äpfel Sie während Ihres nächsten Aufenthalts in der Ferienwohnung im Eisacktal beißen können:
Gerne führen wir Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt bei uns auf dem Höllerhof in die Geheimnisse des Apfelanbaus ein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!